Technickú pamiatku Sklad č. 7 dobre vidno pri plavba po Dunaji, nachádza sa pri toku rieky. Historicky spadá k bratislavskému prístavu, bezprostredne za objektom sa v súčasosti nachádza najvýchodnejšia časť Eurovey, ktorá však dostane pokračovanie smerom k Mostu Apollo.

Írsky developer Ballymore, ktorý tu v minulosti realizoval development, pôvodne uvažoval, že takmer storočnú budovu zbúra. Napokon ale sklad zachoval a v rokoch 2006 – 2007 zrekonštruoval.

Pivovari pri Dunaji

Historická budova nemala v súčasnosti stabilné funkčné využitie. Majiteľom je spoločnosť Eurovea 2, spojená s Petrom Korbačkom respektíve developerskou spoločnosť J&T Real Estate (JTRE). Tá v lokalite buduje prvý slovenský mrakodrap, kancelárske budovy a rozširuje nákupné centrum.

Plány s národnou kultúrnou pamiatkou v minulosti jednoznačne JTRE neprezentoval. Vlani si však spoločnosť podala žiadosť o vydanie stavebného povolenia na zmenu dokončenej stavby.

Úrady developer žiadal o zmenu užívania, pričom dominantnou funkciou má byť administratíva. Tá má obsadiť druhé – štvrté nadzemné podlažie, prízemie však bude mať inú funkciu – vyhradené je pre komerčnú gastro prevádzku.

Jej prevádzkovateľom má byť známa pivovarnícka spoločnosť Heineken, ktorá na prízemí Skladu č. 7 pripravuje reštauráciu s pivovarom. Prevádzka tak rozšíri početné gastro prevádzky na promenáde pri Dunaji, ktoré sú súčasťou komplexu Eurovea.

Heineken o svojom zámere informuje úrady preto, že v technickej pamiatke je nutné zrealizovať stavebné úpravy, najmä vnútorných priestorov.

Zastavaná ani podlahová plocha objektu sa nezmení. Pivovar a reštaurácia budú na ploche 1 518 štvorcových metrov.

Heineken zároveň na súboj vyzve konkurenta – svoju prevádzku postaví neďaleko reštaurácie Kolkovna, ktorá je konceptom českého pivnej značky Pilsner Urquell a takisto zákazníkov láka na pivo z tankov. Nachádza sa vedľa hlavného vchodu do Eurovey. 

Vyrábať chcú viacero druhov  

So stavebnými prácami v objekte by Heineken chcel začať ešte v aktuálnom kvartáli. Dokončenie predpokladá na jeseň 2020, čo je aj predbežný termín spustenia prevádzky. Termíny z dokumentácie sa však zvyknú posunúť. 

V Sklade č. 7 chce Heineken variť ročne 6-tisíc až 7 500 hektolitrov piva, zámer spoločnosť predložila v dvoch variantoch.

Pivo bude dodávané cez potrubie do výčapných tankov slúžiacich pre potreby reštaurácie. Časť vyrobeného objemu bude aj ďalej expedovaná.

„V pivovare sa bude vyrábať viacero druhov piva, podľa vyrábaného piva sa bude mierne upravovať procedúra. Technológia bude umiestnená na vyvýšenej konštrukcii pre prípad povodňovej udalosti a nutnosti rýchleho premiestnenia technológie,“ uvádza spoločnosť. Sklad sa nachádza v záplavovej oblasti.

Riešenie reštaurácie pripravil ateliér A1 Architecture. V priestore pri severnej fasáde sa plánuje vybudovať nové schodisko, ktoré bude cez medziposchodie v úrovni promenády prepájať priestor administratívnej časti na prvom poschodí a priestor reštaurácie.

Na tejto strany fasády sa tiež zamuruje pôvodný vstup do skladu a vybuduje sa nový so zasklenou stenou. Úprav bude viac tak, aby sa zvonku dalo dostať aj do priestorov administratívy nad reštauráciou. Nové parkovanie pri objekte sa nebude budovať.

Heineken počíta s investíciou okolo 1,6 milióna eur – 700-tisíc bude stáť vybudovanie reštaurácie so zariadením, 300-tisíc sú náklady na stavebné práce pivovaru a 600-tisíc stoja technológie na varenie piva.